এত ঠান্ডা। কনকনে শীত। হিমেল হাওয়া। গত দুই দিন ঢাকার তাপমাত্রা ৭-৮ ডিগ্রিতে নেমে এসেছে। যখন রাতে অফিস ফেরতা এই আমি কারওয়ান বাজারের ফুটপাতে ঝুড়ির ভেতর অসহায় শীতার্ত মানুষগুলোকে দেখি প্রচন্ড খারাপ লাগে। ভাবছি শীতার্তদের জন্য কিছু কাপড় দেব। কিভাবে দেব। বুঝতে পারছি না। শীত মানে আমার কাছে...
SHADOW OF LOVE বাংলাদেশে গ্রামের শীত আর শহরের শীতের মধ্যে বিস্তর তফাত। শহরে শীতের আমেজ উপভোগ করার সময় যেন কারোরই নেই। শীতের রূপ তাই দুই জায়গায় দুই রকম। এ কারণেই শহরে শীতের পোশাকটিও যেন নগরের যান্ত্রিকতা মাথায় রেখেই করা। তাই পাঁচ হাত লম্বা আর আড়াই হাত বহরের শীতের শাল এখানে হাল সময়ে এসে...
উপকরণ : তেঁতুলের পেস্ট ২ টেবিল-চামচ। ২টি লাল মরিচকুচি। রসুনকুচি ২ কোয়া। ১ ইঞ্চি থাই আদাকুচি। ২ টেবিল চামচ ফিশ-সস। চিনি ১ টেবিল-চামচ। ফিশ স্টক ৫ কাপ। গাজর পাতলা স্লাইস করে কাটা ১০০ গ্রাম। আলুর টুকরা করা (ছোট) ১০০ গ্রাম। বেবি-কর্ন স্লাইস করে কাটা ১০০ গ্রাম। ফ্রেশ ধনেপাতাকুচি ৩ টেবিল-চামচ। টমেটো...
স্পাইসি প্রন সুপউপকরণ : তেঁতুলের পেস্ট ২ টেবিল-চামচ। ২টি লাল মরিচকুচি। রসুনকুচি ২ কোয়া। ১ ইঞ্চি থাই আদাকুচি। ২ টেবিল চামচ ফিশ-সস। চিনি ১ টেবিল-চামচ। ফিশ স্টক ৫ কাপ। গাজর পাতলা স্লাইস করে কাটা ১০০ গ্রাম। আলুর টুকরা করা (ছোট) ১০০ গ্রাম।...
মশিউর রহমান এই ঠক ঠক শীতে কত লোক ফুটপাতে কাঁপে থরথর গায়ে নাই শীতের কাপড়। পাশে উচু প্রসাদে ঘুমায় আমেদে ধনী সম্প্রদায় যাদের একটু সহযোগীতায় ফুটতো হাসি ক্লিষ্ট মুখে মরতো না কেউ ধুঁকে ধুঁকে। রচনা ২০০৭ সাল প্রকাশিত প্রথম আলো ``বন্ধু সভা
i m nobody... শীত এসে গেল... আপনি তৈরি তো??? কিছু অসহায় মানুষ তাকিয়ে আছে, শুধু আপনারই প্রতীক্ষায়...
বাঙলা কবিতা দোয়েলই কাব্যিক পাখি। বিস্মৃতিকাতর। দ্যাখো, এই ষোলটি ভিটের বাইরে যেতে চাইছে না! পাছে ভুলে যায়, উৎস-কুয়োর জল চৈত্রকালে কীরকম আকালে পড়েছে! চৈত্রের কথা রাখো। দ্যাখো, এই শীতে কিশোর কবিটা কত কম্পমান, ঋজু হয়ে দাঁড়াতে পারছে না, ক্ষয়কাশি আজকাল নিরাময়যোগ্যতায় আছে; তবু...
নিরব যোদ্ধা। চৈতন্য দেবের মন্দির শ্রী চৈতন্য দেবের মন্দির সিলেট শহর হতে ৪৫ কিলোমিটার উত্তর পূর্ব দিকে অবস্হিত। প্রায় ৫০০ বছরের পুরাতন এ শ্রী চৈতন্যের মন্দিরটি। প্রতি বছর বাংলা ফাল্গুন মাসে পূর্ণিমা রাতে এখানে একটি মেলার আয়োজন হয়ে থাকে যেখানে হাজার হাজার দেশী বিদেশী ভক্ত মেলাটি উপভোগ...
গেরিলা কথাবার্তা শিগগিরই পদ্মা সেতুর কুয়াশা কাটবে/ মন্ত্রী ও.কা. :: পুরো দেশের কুয়াশার কী খবর? কখন কমবে বন্ধু? শীতে যে জমে যাচ্ছি! ২. রাষ্ট্রের ধর্মাকাঙ্ক্ষা। যেমন আক্রমণাত্মক সবকিছুর মালকিন হবে রাষ্ট্রেশ্বর, অন্য যার কাছেই থাকুক সে শেরকের অপরাধে অপরাধী। :: ইন্টারনেট থেকে...
ছোটবেলা থেকেই ঘুরে বেড়াতে খুব পছন্দ করি। একটু বড় হয়ে এর সাথে যুক্ত হ’লো পড়া ও লেখালেখি, তারপর ফোটগ্রাফি। শীতের শাকের মধ্যে পালংশাক একটি পরিচিত নাম। এতে রয়েছে গাজরের চেয়ে বেশি পরিমাণে বিটা ক্যারোটিন। এ বিটা ক্যারোটিন শরীরের টিউমার, ক্যানসার, সিস্টের বিরুদ্ধে যুদ্ধ করে। বিশেষ করে, ফুসফুস,...
নিরব যোদ্ধা। হজরত শাহ জালাল রহমত উল্লাহের মাযার হজরত শাহজালাল (রঃ) এর মাযার সিলেট শহরে খ্যাতনামা স্হান। আজ থেকে ৬০০ বছরের বেশি আগে তিনি মারা গিয়েছেন। তবুও মাযার জিয়ারত করার জন্য অনেক দূর থেকে অসংখ্য ভক্ত বিভিন্ন স্হান থেকে এখানে আসেন । ইতিহাসবিদগণের মতে তিনি ইসলাম প্রচারের উদ্দেশ্যে...
শীতের এই সময়টা খুবই শুষ্ক। এই সময় শুরু হয় পা ফাটার সমস্যা। কারও কারও এই পা ফাটা এত বেশি হতে পারে যে রক্ত বেরোয় এবং ফাটা অংশ দিয়ে জীবাণু প্রবেশ করে পায়ে ঝুঁকিপূর্ণ সংক্রমণও হয়। এ বিষয়ে লিখেছেন বারডেম হাসপাতালের চর্ম বিভাগের চিকিৎসক মো. মনিরুজ্জামান খান।সমস্যা যাদের বেশিশীতকালে...
সত্য বলেছি, সত্য বলছি এবং আরো সত্য বলেই যাব ষড়ঋতুর এই দেশে যতই জলবায়ুর পরিবর্তন হোক না কেন দুটো ঋতু কিন্তু তাদের স্ব বৈশিষ্টে সমুজ্জ্বল এখনো। একটি গ্রীষ্ম আরেকটি শীতকাল। জুন জুলাই এর গরমকাল দীর্ঘায়িত হতেহতে তা লম্বা হল সেপ্টেম্বর পর্যন্ত। আবার শীত শুরু হল নভেম্বরের মাঝামাঝি সময় থেকে। ...
শীতে তোমায় মোঃমেহেদীহাসান মেহেদী শীতে তোমায় লাগল ভাল, গরম সোয়েটারের ছোঁয়ায়। লাগল দারুন ঊষ্ণ ছোঁয়ায় গায়ে নিয়ে চাদর তায়। হঠাৎ তোমায় পড়ল মনে, আকাশ ঘেরা কুয়াশা নিয়ে। দিচ্ছ চুমুক চায়ে দারুন, ভাবছ নতুন স্বপ্নাশয়। হাঁঠছ তুমি রাস্তা দিয়ে, ভাবছ উদাস...
নিরব যোদ্ধা। তামাবিল স্হলবন্দর জাফলং হতে অর্ধেক কিলোমিটার দূরে হচ্ছে তামাবিল যা ভারত সীমান্তের নিকটে অবস্হিত। যদি আপনি ভারতের শিলং ভ্রমণ করতে চান তাহলে কাষ্টমস-এর নিয়মকানুন সেরে সীমানা পাড় হয়ে সেখানে যেতে পারেন। ভারতে যেতে হলে আপনাকে সেখানকার ভিসার মেয়াদ থাকতে হবে। সিলেট শহর হতে...